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CREME AUX 4 FROMAGES 
Cette sauce crémeuse est un mélange de fromages différents tel que : Fontal, Grana, Emmental, Italico. On peut l'utiliser pour des plats variés, des parpadelles, des pâtes plates ou pour des risottos. On peut relever sa saveur avec un peu de beurre ou de la crème.

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